Passion Fruit Cannabis Caramelle e lecca lecca alla Canapa

Sarà l'atmosfera natalizia o la voglia di farsi coccolare davanti al camino scoppiettante ma in questo periodo aumenta la nostra voglia di dolci e leccornie profumate. 

Un occasione da cogliere al volo per preparare delle Passion Fruit Cannabis Caramelle e lecca lecca alla canapa. Come fare? Segui la ricetta che trovi qui in basso.

Prima di proseguire con gli ingredienti, ti suggerisco di tenere a portata di mano una tintura di CBD con infiorescenze di passion fruit. La tintura di CBD si ottiene immergendo i fiori di cannabis light ricchi di CBD in alcol etilico ad alta gradazione. Gli ingredienti che ti servono per ottenerla sono: 30 grammi di cime di cannabis conciate, 2 tazze di alcol ad alta gradazione o glicerina vegetale.

Passion Fruit Cannabis Caramelle Golose: Ingredienti

Ecco cosa ti occorre per la preparazione delle tue caramelle alla cannabis esotica:

- 1 tazza di zucchero

-1/3 di una tazza di sciroppo di mais

- 1/2 di un bicchere d'acqua

- 1/4 di cucchiaino di crema di tartaro

- un cucchiaino di aromi

- Colorante alimentare a piacere

- 2 cucchiaini di acido citrico

- 3 cucchiaini di tintura di cannabis con infiorescenze di passion fruit

Preparazione

1. capovolgi una teglia da forno o prepara degli stampini con dei bastncini per lecca lecca, spruzzali di olio e mettili sopra la teglia.

2.Metti una padella su fuoco medio e mescola dentro lo zucchero con lo sciroppo di mais, acqua e crema di tartaro. Mescola il tutto con un metolo di legno in maniera tale che i cristalli di zucchero si sciolgano.

3. Continua a mescolare, utilizzando un pennello da pasticceria inumidito di acqua calda per sciogliere i cristalli attaccati ai bordi della pentola e fermati quando lo sciroppo inizia a bollire.

4. Servendoti di un termometro da cucina, lascia che lo sciroppo raggiunga i 300 gradi.

5. Una volta raggiunta la temperatura, rimuovi lo sciroppo dal fuoco e lascialo raffreddare un po e poi aggiungi gli aromi e la tintura di cannabis.

6. Lavora velocemente lo sciroppo e distribuiscilo negli stampini. Lascia raffreddare 10 minuti. 

7 una volta raffreddati i tuoi lecca lecca o caramelle alla cannabis passion fruit, avvolgili nell'involucro di plastica e legalo con del nastro colorato.

A questo punto avrai davanti un colorato cesto di profumate caramelle alla cannabis. Buon appetito.